不属于鱼类的动物是什么鱼鱿鱼(鱿鱼不属于鱼类属于什么类)

儿童知识 编辑:投稿 日期:2023-01-25 20:54:34 1人浏览

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语说:“一入三伏深似海”。三伏天,可以算是一年之中最热的一段时间了。酷热潮湿的天气,使人体的消耗增大,体质变差。因此,在日常饮食中,我们除了要多喝水,多吃一些新鲜的水果和蔬菜之外,还要注重蛋白质的补充。

但是,炎热的天气,让很多人都食欲大减,看到大鱼大肉就懒得动筷子。那么,有没有一种食材,既可以补充蛋白质,还不会太油腻呢?答案是肯定的,厨娘给大家的推荐是:“鱿鱼”。

鱿鱼是我们常吃的一种海鲜产品,它虽然被称作“鱼”,但却不是鱼,而是一种软体动物。鱿鱼的营养价值很高,富含蛋白质、维生素B、氨基酸、牛黄酸、脂肪酸、欧米伽3、多肽,以及钙、磷、铁、硒、铜、锌、碘等微量元素。常吃鱿鱼不仅可以补充蛋白质、预防贫血,还有缓解疲劳、恢复视力、抑制胆固醇、改善肝脏功能、促进骨骼发育等功效。

市场遇到它,我准买几斤,低脂高蛋白,加蒜蓉酱一炒,开胃又解馋!同时,鱿鱼的脂肪含量远低于其他肉类食品。对于怕胖的人和中老年人来说,是一种非常健康的食物。夏季多吃鱿鱼不仅不用担心长肉,还有补虚养气、滋阴养颜、调节血压、延缓衰老、预防老年痴呆等食疗作用。并且,在沿海城市,鱿鱼的价格也是很便宜的,一般只要10几块钱1斤,比吃猪肉和牛羊肉划算多了!

【酱爆鱿鱼】

准备食材:鱿鱼、盐、生抽、蚝油、孜然粉、孜然粒、料酒、白糖、食用油、白芝麻。

具体做法:

第一步:鱿鱼清洗干净后,切成长条,放入盆中,加入适量的盐和清水,浸泡10分钟后,搓洗干净,沥干水分,装盘备用。

第二步:取一个碗,加入2大勺蒜蓉辣酱,加入一勺生抽,加入一勺蚝油,加入一勺孜然粉,加入一勺孜然粒,加入适量的料酒,加入适量的白糖提鲜,搅拌均匀,调成料汁备用。

第三步:热锅多加一些油,油热以后,放入鱿鱼条,翻炒一下,鱿鱼条下锅以后会出水,我们要不停地翻炒,将水分全部炒干。

第四步:水分都炒干以后,放入调好的酱料汁,翻炒均匀,撒入适量的孜然粒,翻炒出香味后,撒上适量的白芝麻,即可关火出锅。

你喜欢吃鱿鱼吗?最喜欢哪种做法呢?如果您有其他鱿鱼的美味做法!欢迎大家在评论区留言分享!今天就分享到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!

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